Die Torte für Basti

Nun werde ich zunächst etwas Geschichte aufarbeiten:

Der Basti kam nach einem Jahr in der Ferne wieder heim - und ich hatte endlich mal wieder Anlass, eine richtig leckere Torte zu backen!

Ich backe eigentlich kaum nach Rezept, sondern lasse mich von meiner Phantasie leiten, und von was ich in der Küche so finden kann.

Was ich finden konnte:

Dann einen ganz normalen Bisquitteig zusammenrühren - mit Kakao und Kirschen drinnen:

Damits schneller geht hab ich Eiweis und Eigelb nicht extra getrennt:

Vorheizen nicht vergessen! Und dann Hineeein das leckere gemix!

Empfehlenswert: Küchenutensilien sofort abspülen - spart eine Menge Arbeit!

Mit Pudding schmeckts frischer - und sieht besser aus! Damits schneller geht hab ich den Pudding in Eiswasser gekühlt:

Den Boden etwas einfetten, damit er vom Pudding nicht allzu matschig wird, Pudding drauf und ab in den Kühlschrank:

Da ich noch paar Schokostreusel da hatte, hab ich die Torte noch etwas verziert:

Den Gast besser etwas warten lassen - dann kann die Torte noch etwas abkühlen und Vorfreude ist ja bekanntlich immer noch die schönste Freude:

Doch nicht zu lange - sonst springt dieser einem mit der Kuchengabel an die Gurgel:

Ratz-Fatz isser alle....

Bis zum nächsten Mal ;-)

Bobby